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ZITI
ricetta stampabile
 
Per un acottura al dente: 9 minuti
 
RICETTA CONSIGLIATA DA PASTA.IT:
ZITI AI 4 FORMAGGI
Ingredienti per 4/5 persone
 
500 g. di ZITI
100 g.di formaggio d'Olanda
100 g.di gruviera
100 g. di mozzarella
200 g. parmigiano grattugiato
100 g. di burro
sale q.b.
 
Tagliate i 3 formaggi a piccoli filitti ed unite 100 g. di parmigiano grattugiato. Fate lessare gli ZITI in abbondante acqua salata in ebollizione. A cottura ultimata scolateli e metteteli in una pirofila; versate sopra metà del burro fuso e i formaggi. Mescolate bene e in fretta e sopra spargete il resto del parmigiano grattugiato e del burro. Mettete 10 minuti in forno e servite subito.
 

B

Bavette
Bavettine
Bucatini
C
Cannelloni
Capelli d'angelo
F
Fettucce all'uovo
Fettuccine
Fidelini
Fidelini all'uovo
L
Lasagne
Lasagne all'uovo
Lasagne verdi
Linguine
Linguine all'uovo
M
Mafaldine
Mezzanelli
P
Pagliafieno all'uovo
Pappardelle all'uovo
S
Spaghetti
Spaghettini
Spaghettoni
T
Tagliatelle
Tagliatelle all'uovo
Tagliatelle verdi
Taglierini all'uovo
Tagliolini all'uovo
V
Vermicelli
Vermicellini
Z
Ziti
 
 

 

 

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